Tag: restauracja włoska Kraków

  • mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie

    mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie

    Wyjątkowa kuchnia włoska
    Chcesz dobrze zjeść? Wśród licznych alternatyw, jakie daje europejska sztuka kulinarna na główną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, kolorów i duża porcja składników odżywczych.

    Tradycyjne włoskie przyprawy

    Polakom kuchnia włoska, łączy się głównie z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie smakołyki jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Podstawowe posiłki włoskie

    Makarony są bazą kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie da się dodać do makaronu. restauracja włoska Bianca w Krakowie Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy drobiowe oraz rożnorodne warzywa, powodują, że makarony nie mogą się przejeść.

    Następnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Dobra włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i mała ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być szczupli.

    Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To też canelloni, tortellini, piada i szeroki wybór słodyczy – takich jak tiramisu czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mozarelli lub grana padano.
    Zobacz film

  • Italian Cuisine Krakow

    Italian Cuisine Krakow

    Autentyczna włoska restauracja – menu i wino

    Restauracje włoskie to w kraju najpopularniejszy rodzaj restauracji. Cenimy włoskie jedzenie bo jest pyszne, pożywne oraz nie jest kosztowne. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pizza czymakarony. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską kosztują rzadsze dania – canelloni, polentę czy włoskie zupy minestrone.
    Szukając tradycyjnej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku istotnym cechom: czy restauracja stosuje włoskie składniki, czy w menu można znaleźć również nie tak popularne włoskie dania, czy lista win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to bogata różnorodność i dania z wielu zakątków Włoch. Prawdziwie włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski nastrój.

    Włoska kuchnia nie jest trudna, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

    Aromatyczne wina z Włoch

    Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która aspiruje do tytułu bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zapominać wina. Kolacja w charakterze włoskim z całą pewnością powinien obejmować też trunek. Odrobina alkoholu to dla Włocha cos zupełnie naturalnego. La Grande Mamma na Rynku Głównym Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie toskańskie chianti, lombardyjskie franciacorta i pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – jeśli naprawdę chce być rozpoznawana jako klasycznie włoska, powinna mieć szeroki zestaw win.

    Regionalna kuchnia włoska

    Chcąc poznać fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto poszukać restauracji, która potrafi przygotować nie tylko makaron i pizzę.
    Zobacz film