Po restauracjach, które podają lokalne dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to koszty i nieodzowność dokumentnego przestrzegania szablonowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł dobrać coś prawidłowo do swojego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. weselerestauracja.pl
Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz bardzo rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie poprawny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
